食藥監組織召開(kāi)加快落實(shí)米粉預包裝工作約談培

為進(jìn)一步強化米粉安全監管，推進(jìn)米粉預包裝工作落實(shí)。2月21日下午，秀英區局于會(huì )議室組織召開(kāi)關(guān)于督促加快落實(shí)米粉預包裝工作約談培訓會(huì )議。秀英區6家米粉生產(chǎn)企業(yè)以及小作坊負責人參加會(huì )議。
   會(huì )上傳達省、市局《關(guān)于督促加快落實(shí)米粉預包裝工作的通知》，要求所有的米粉獲證企業(yè)和小作坊：一是高度重視職責，按照《食品安全法》相關(guān)規定強化落實(shí)主體責任意識，時(shí)刻關(guān)注食品安全問(wèn)題；二是樹(shù)立安全意識，米粉、河粉食用群體廣泛，為使米粉不受致病箘污染，生產(chǎn)者要規范包裝，樹(shù)立生產(chǎn)各環(huán)節的安全意識，樹(shù)立并推廣品牌；三是嚴格規范操作，按照規定生產(chǎn)，禁止違法使用添加劑行為，誠信守法經(jīng)營(yíng)；四是樹(shù)立安全質(zhì)量意識，履行好原輔料進(jìn)貨查驗制度，對米粉按等級進(jìn)行包裝，保持生產(chǎn)環(huán)境衛生，按標準規定安全生產(chǎn)，對從業(yè)人員進(jìn)行定期健康體檢，對不適宜米粉生產(chǎn)加工操作的人員及時(shí)調離。
   會(huì )后，各企業(yè)負責人承諾表示將積極落實(shí)會(huì )議精神，并于3月底前完成米粉預包裝工作，加大食品安全的管理，進(jìn)行安全隱患篩查，確保米粉生產(chǎn)安全。